夏季的天总是亮的很早，公鸡打鸣后，姜玉清借着外面乌蒙蒙的天光，蹑手蹑脚地出了房间。
此刻众人都在梦乡，唯独负责做早餐的三叔母梳好头发，悄悄出了屋子。
三叔母看见姜玉清，亲切地笑了笑：“清丫头今天起这么早？不再多睡会儿了吗？”
姜玉清摇了摇头，温声道：“我今天小摊开张，还有好多事要忙。”
“你忙你忙，我也要做早饭了。”袁氏为人随和，对于姜玉清做生意这件事，她从未如同旁人那般擅自点评。
姜玉清将昨晚准备好的食材，一个一个地搬上车子，然后步行去了张屠夫家，买来了最新鲜的猪肉。
大厨房袁氏在忙做早饭，姜玉清没有去和她抢锅灶，而是去了小厨房，搓出肉丸子下水煮开后，再用漏勺焯出锅，搁置在一旁的冷水碗里。
肉丸子做好后，所有的食材便已经准备就绪。
姜玉清推着小推车到院门口，就看见姜大树手里捧着馒头稀粥，吃的很香。
“女儿，这么早就出门摆摊了？吃过早饭再走吧！”姜大树有点心疼。
姜玉清放下小推车，走到姜大树身旁，从他碗里扒拉了一个馒头，父女两人并肩坐在门口。
姜玉清一边啃馒头一边讨好地笑道：“爹，我今天第一天开张，肯定有很多事顾不过来，你能不能把姜桃和姜竹借我一天？”
“我当是什么事！”说罢，姜大树立刻大声呼唤姐弟两个。
姜桃和姜竹立刻过来。
“你们大姐今天第一天开张，你们两个跟着她去帮忙吧。”姜大树挥了挥手里的筷子，一锤定音。
姜竹明显是不情愿的，直到姜玉清笑眯眯地来了一句：“有好吃的哟！”
姜竹双眼瞬间放光。
姐弟俩也从家中各带了一个馒头，就跟着姜玉清上路了。
姜玉清边走边满意地看向身旁的姐弟二人，有了两个免费劳动力，她就不用担心手忙脚乱啦。
爹还是很疼她的！
姜玉清紧赶慢赶，赶到城门口的时候，亭子里已经驻足了好几人。
这个亭子名唤松香庭，亭子四周被松树覆盖，一大片绿荫遮挡住阳光，使得松香亭下十分阴凉，尤其是在这盛夏酷暑里，人们很喜欢在松香亭下歇脚，此处渐渐就有了人气。
姜玉清是第一个发现其中商机的小摊，她停下来的时候，亭子里的人都愣了一下，好奇地看向她。
亭子里有赶路的骡夫，有进京待考的书生，还有拎着菜篮子进城的农妇。
姜玉清微微一笑，示意姜桃姜竹：“准备开工！”
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