对于监生们的反应，姜灵也早有预料的。毕竟之前李娘子一听她要买猪肉做乾肉，就劝阻了她一番。
再加上她去肉行石家肉铺上买货时，就瞧见案上羊肉卖了大半，猪肉却是少人问津，自然就晓得这大庆人有多不待见猪肉。
更别说李娘子同她也说了，这长安城里，谁不晓得，这猪肉是下等的东西。只有手头紧些的人家才会吃猪肉，上等人家怎么瞧得上？
若是做了吃食，拿去国子监那些监生们面前，监生们不肯吃，做了岂不是浪费？
但姜灵还是想试试。
要知道如今在大庆，牛是用来耕地的，寻常人难以获得。而羊肉毕竟能做的菜有限，不像猪肉是家常吃食，有那么多可吃的吃法。
不管是用鲜肉做、还是制成腊肉熏的，味道丰富多样！
而且猪猪那么可爱，怎好不吃它呢！所以姜灵也想挑战看看，能不能用这猪肉撬开这些监生们的嘴。
而她首先做的，就是将猪肉脯撕成了小片，另外包了个油纸包。随后她拿着这油纸包，走到了排队的监生们身边。
“这天底下只有下等的厨子，没有下等的食材！”
“诸位大多对这猪肉有些误解，其实这猪肉也是极好的食材，能做成至少百样的吃食，而这猪肉脯就是其中一样绝好的。”
“诸位且看在这【绝味食摊】的份上，尝尝这猪肉脯。若是不好吃，直接吐了，也是给我面子！”
没错！就是用试吃这一招。
一边说着，姜灵就将这试吃装送到了各个监生面前。
这排队的监生大多都是熟脸的老客，见着姜灵都这样说了，自然也就伸手拿了一片尝尝。
只是大多人都是尽挑着小块的尝，唯有那刘秀郎、陈朗、秦珍珍和魏寇，是看也不看，直接挑了大块的塞进嘴里，显然是极信任姜灵的模样。
【管它这猪肉怎样，灵娘子做的总是能入口的！】
【毕竟是猪肉，这味道比不上鸡蛋饼和国子监煮，也很是正常的】
这秦珍珍最是仗义，拿肉脯的时候还在同姜灵说呢。
“灵娘子！你的手艺还用说的？先帮我留一包！”
“这正经的荤腥，才只要百文，实在是实惠得紧！”
“我今日温书时，定要配这个吃的！”
后头有她的小姐妹听了，也纷纷附和起来。不过这时说这些话，全是看在姜灵的面子上，并不是看在那猪肉脯的味道上。直到那猪肉脯一条条进了监生们的嘴里，人们才明白它的滋味。
“灵娘子！这、这真是猪肉做的？？！”
“怎么这样好吃！这猪肉是这样的吗？改明儿我也让府里人买些猪肉做做！”
“去你的吧！你府里人的手艺能有灵娘子的半分吗？灵娘子说的对，这天底下只有下等的厨子，没有下等的食材！”
“若是温书的时候能尝上一条，我怕是书都能多看进去十页！”
“灵娘子！也给我留一包！我、我午休时就要尝的！”
原本无人敢尝试的东西，在进嘴之后，竟是一下子获得了众人的喜欢。尤其是那些女监生们，吃着这猪肉脯，简直是发现了新大陆，纷纷是求着姜灵多给她们卖些。
“灵娘子，这猪肉脯实在是太美味了！”
“好娘子！就不能多卖我们些吗？像鸡蛋饼一样，每人限量两份也成啊！”
秦珍珍是老顾客了，同姜灵最熟，赶紧是撒起娇来。
只是她说话的时候，后头无数双眼睛都在死死盯着她，而她全当看不见。只不过她看不见，姜灵却是能看得分明。
听着秦珍珍的话，姜灵只想，若是她现在答应了秦珍珍。恐怕后面监生就要全部涌过来，用眼刀把她杀个干净了。
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