满满的,应该是上午的时候他准备的。
不过也好,省的戚许猜他的口味了。
戚许挑选一阵,准备做个番茄玉米排骨汤再做个芝士培根虾滑卷。
排骨先凉水下锅放葱姜料酒焯水,再炒软番茄出汁儿,排骨放在里面翻炒均匀后,加入玉米、香菇,就可以放在砂锅里加水慢慢炖煮了。
等炖汤的功夫,戚许也没闲着。
煮好的虾剥壳,放在料理机里打成虾滑。
戚许边操作边感慨,时现家的厨房设计师实在是厉害,动线设计得不要太舒服。
虾滑加入胡萝卜丁和先前煮好的玉米粒儿,再加葱花、盐与一些胡椒粉,戚许洗了洗手开始均匀地搅拌入味儿。
培根打底、芝士片铺好,用手捏起一团虾滑,把它们卷起来。
团了整整八个卷,戚许兴致勃勃地打开烤箱,却发现说明书还躺在烤箱内的架子上。
原来时现还没用过烤箱啊,真是暴殄天物,戚许腹诽道。
烤箱180°25分钟,刚调好就听到传来开门的声音。
戚许连忙站起身,刚往外走了两步,就正巧遇到回家的时现。
“额,你回来啦。”戚许有些尴尬,不知道该以什么身份打招呼,只好继续说道,“那个,汤还在煲着,今天做了芝士培根芝士卷,还有二十分钟就能开饭了。”
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