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基本上准备齐全，林二虎和林暖牵着黄牛回家了，回到村里的时候，整村人都轰动了！是真的轰动！林暖家不管是造房子也好，搭建豆腐坊也好，都没有买一头黄牛来的轰动！他们村和良木村、溪下村并称一里，一里只有两头牛，农耕时就农户轮流使用，基本上一头牛农耕时只能服务一个村，所以五井村康圣三年都没有轮到，今年就能轮到了……
村民都围着黄牛转，有的甚至上手摸一摸黄牛的背脊，林暖感觉甚是尴尬，黄牛一直扇着耳朵，湿漉漉的大眼睛居然还能看出点点害羞的感觉！听说黄牛用来拉磨，村民都感觉不可思议，心里头纷纷觉得一斤黄豆换两斤豆腐更划算了……
下午把叔伯婶娘招到家里，商量开业整体事宜，基本上林暖说，林二虎补充，几个叔伯婶娘做现场保证，碶书都签了，三个叔伯各出五百文作为股份，收益分成也都同意！都有股份啊，都有分成，谁不得往死里干！
而林暖则乘着天光，带着四叔去了坊里，仔细说了如何点卤，卤水主要靠竹量杯、如何压实豆腐，豆腐干也需要压上六个时辰更加密实的豆腐切成片，前段时间也做过好些，所以四叔上手很快，并压了两板豆腐。当然这两板豆腐是“试用装”也是内部福利，都是现在豆腐坊现有“编制人员”家才分的到！别说四叔真的是努力认真的代表，接下来一两天他自己又用自家的剩下豆子，黄牛拉磨，每个步骤都自己干，每天做个几板豆腐……
……万事俱备，只欠东风！
东风就是林二虎找村中神婆王六姑奶奶算了吉时！
二月初二卯时林氏一族人、张村长、王族长还有好多村中人都到了五井林氏豆腐坊门口，坊门口已然摆了三牲饭菜，林二虎站在最中间，张村长等人站在林二虎两边，林暖他们一群小的站后面，村里人分列两侧，连林暖家新买的黄牛也被堵塞上耳朵，头上带着红绸被栓在旁边的树上！
林二虎等人手持三缕清香，对着上天开始祭拜，随着村长的祭语，众人三拜后，三叔四叔开始烧纸元宝，而大伯则在相对较远的地方开始放爆竹……两盏茶的时候，整个祭祀完成，坊门大开！
有八个村民过来赊了一板和一些豆腐干以及油豆泡，豆腐每板基本十斤，准备去售卖。林二虎和村长他们前几天就在村里溜达宣传豆腐，并已经基本划定五井村周围相对近一点的八个村庄的售卖人员！
是的，五井村是个有“领导”的村庄，每个想要做豆腐售卖的人都是在村长那按了手印的，保证一定会做好，并打好五井村豆腐坊的名声，并集中进行了价格以及售卖方式方法的培训！别看只是个小小的豆腐售卖，那报名的人都是很多的，最近农闲啊，谁不想给自家带点收入啊，所以选中的八人都兢兢业业，绝对不能掉链子！
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