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第77章 过年(一)

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腊月廿九是除夕,这几天五井村到处能听到小孩子们玩爆竹的声音,一群娃娃们穿着棉麻布做的冬衣,一看就裹了好几层,但也不妨碍他们灵活地穿村入户,在村中某个角落偷偷放上几个爆竹,炸的村中的狗子护卫队成员纷纷躲到自家灶房里不敢出门……没有一只狗狗能逃过爆竹的“追赶”,连小黑子也不例外,林暖童心大起,时不时从她手上飞出几个爆竹,然后在地上弹开,哔哩吧啦热闹极了,反正她现在只负责点卤水!

到廿七廿八,家家户户都贴上了新的桃符,是七八月时砍了老桃树,用老枝做的,小小的一块,花纹也不明显,除了村长和王二爷爷家的桃符漂亮一些,其他基本就简单的很,每家每户都挂着,这个时代春联是不盛行的,纸太贵了,桃符虽小却也是老百姓对于来年驱灾辟邪的美好期待。

爆竹更是哔哩哔啦地在村里响着。

林暖前几天在小集上买到了猪下水,这两天做了香肠,就是小肠衣里灌肉,肉食肥瘦相间的肉松加了食盐,林暖将香肠灌好放在烤炉里先烘制一下,然后再在肠衣上抹上盐找个房梁上挂起来自然风干……

廿八一大早,林家开始卖压了一晚上的豆腐,比往常多上不少,因为好些人都提前来定了。村里人也接受了豆腐这种新吃食,吃上去有点像肉又便宜,还能用一斤黄豆换两斤,几乎每户人家都买了好几斤过年用来吃。

石磨是村里租借的,林二虎前些日子跟村长商定,二十文租借一个月。

因为林二虎早就通知了,大年初三前是不开工磨豆腐的,所以连隔壁几个村都有人赶过来买……林暖家院子里,林福负责收黄豆,林花刮豆腐给来的村民,村里人过来都是带着自家的菜篮,不换黄豆的则由林二虎收钱,二文钱一块豆腐……林暖则在厨房里拿了两板豆腐烘制豆腐干和炸油豆泡,这都不是卖的,但不妨碍香飘满院!

一早上豆腐都卖完了,林暖的油豆泡炸好了,豆腐干还要继续烘制一下,林暖便把油豆泡用陶碗一碗一碗装好,然后放在篮子里,亲近的人家一户一碗分了一下,大家都很感谢林暖,油汪汪金灿灿的油豆泡受到了很多老人的表扬,就像金子一样让人开心。

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