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宋应奎说做豆腐不难的话，引来了爷爷和老爹、以及两个叔叔的连连反驳。他们都觉得这是在异想天开。整个家族、认识的亲戚朋友中都没人会做这活，你怎么会做的？你以为见过豆腐、吃过豆腐就能会做豆腐？简直不要太搞笑。
卤水点豆腐这挂谁都听过，可具体怎么点谁见过？
面对家族长辈的质疑，宋应奎懒得和他们搬扯，做豆腐和腐竹这种技能，在穿越小说中都烂大街了好不好？而且这玩意还不像玻璃之类的东西，亲自上手和操作很难实现。你们现在就质疑好了，等完了拿家里的黄豆泡发，直接做出来用事实来证明不就行了？
缴完税回到家中后，随之而来的是忙碌的农活。犁地、翻地、收糜子、谷子等秋粮，一忙就忙到了十月初几，根本就没时间做豆腐。对此宋应奎倒是没太着急，本来在他的计划中，这生意是要在冬天才做的。农忙的时候，根本腾不开人手来干这个活。家里人也不是不会同意将劳动力浪费到做生意的事上，而耽误收粮大事。
终于、十月初六的时候连谷子都碾到了仓里，秋田地也犁完了。现在是到了正式着手准备豆腐生意的时候了。宋应奎打算，第二天的时候先泡发黄豆，在家里试制豆腐，让他们看看自己的能耐。
可是就在他准备开启自己计划的赚钱大计时，家里却来了一个不速之客。
杨家堡村唯一的木匠（其实是附近几个村唯一能拿的出手的木匠），丁得贵找上了门。他来自己家干什么？宋应奎觉得应该和自己没啥关系。
然而万万没想到，他居然是冲着自己来的。丁得贵给宋田顺说，他接了到山那边柳家营村柳三爷家做棺材的活，想要叫宋田顺的大孙子宋应奎跟着去做帮工打下手。
也是奇了怪了，杨家堡村这么多年轻小伙子，丁木匠咋就偏偏来找自己做帮工？帮工不是白做的，不但能跟着丁木匠一起在主家顿顿吃干饭，每天还能给三文钱的工钱。
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